香菜虾仁水晶饺
| 这个饺子的特点是皮亮馅翠味鲜 |
【食材与调料】
【主料】小麦淀粉60g，土豆淀粉60g，开水30ml，清水30ml |
| 【辅料】香菜100g，虾仁50g，精盐5g，花生油10ml，五花肉50g |
【制作步骤】
 | 1.混合两种淀粉 |
 | 2.先开水浇拌淀粉后清水和面团 |
 | 3.面团醒5分钟 |
 | 4.包前混合荤素二馅 |
 | 5.擀皮包馅 |
 | 6.启动电饭煲蒸煮功能自动完成 |
 | 7.成品 |
【香菜虾仁水晶饺做法小贴士】
| 小贴士香菜先拌油后拌盐，肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。 |
| 这个饺子的特点是皮亮馅翠味鲜 |
【主料】小麦淀粉60g，土豆淀粉60g，开水30ml，清水30ml |
| 【辅料】香菜100g，虾仁50g，精盐5g，花生油10ml，五花肉50g |
| 1.混合两种淀粉 |
| 2.先开水浇拌淀粉后清水和面团 |
| 3.面团醒5分钟 |
| 4.包前混合荤素二馅 |
| 5.擀皮包馅 |
| 6.启动电饭煲蒸煮功能自动完成 |
| 7.成品 |
| 小贴士香菜先拌油后拌盐，肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。 |
