胡萝卜洋葱鸡蛋卷饼
| 胡萝卜和洋葱藏在鸡蛋里，又香又甜！小麦淀粉的添加让鸡蛋卷饼有几分韧性 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，小麦淀粉1.5勺，胡萝卜适量，洋葱适量 |
| 【辅料】食用盐适量，植物油适量 |
【制作步骤】
| 1.胡萝卜先刷丝，洋葱切粒，用平底锅稍微炒炒，约40秒到60秒就够了，看分量 | 2.一个鸡蛋加一勺小麦淀粉，如果比较喜欢韧性可以适量加多一点，加上一点食用盐，搅拌均匀，千万别加水 |
 | 3.将鸡蛋浆倒入平底锅，摊开均匀，待七八分熟的时候加入刚才炒过的胡萝卜洋葱陷 |
 | 4.慢慢卷起来 |
 | 5.卷起来 |
 | 6.卷好 |
 | 7.上碟切开，喜欢沙拉酱或者番茄酱的都可以加上，味道更好噢！！ |
【胡萝卜洋葱鸡蛋卷饼做法小贴士】
