香菜饼

05-25 投稿:XW香水百合
饼是人们最喜爱的食物之一,种类很多。

【食材与调料】
【主料】面粉200g
【辅料】香菜100g,盐适量,十三香适量,油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
香菜饼 1.将面和成较软的面团。
香菜饼 2.面团擀薄。
香菜饼 3.抹上一层油。
香菜饼 4.均匀撒上盐和十三香。
香菜饼 5.再撒上胡椒粉。把香菜切碎均匀的撒在面上。
香菜饼 6.从一边卷起,分成两份,每一份将两端收口,盘成团。
香菜饼 7.将面团擀成薄饼。
香菜饼 8.锅放油,加热,放入饼,小火慢烙,一面成金黄色后翻面。烙到两面都成金黄色后即可。

【香菜饼做法小贴士】
面要较软,烙出的饼才不发硬。

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