鲜虾面
本来想出去外面吃的,又不知道出去吃什么,还是自己买把面下面条吧,再买点虾,加个西红柿,味道肯定鲜的不得了。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,虾200g,西红柿1个,青菜100g,油豆腐100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.姜放入油锅,放入虾爆炒 | |
2.虾变色,然后放入西红柿,油豆腐翻炒 | |
3.放入适量的水,大火烧开 | |
4.水开后放入面条煮3分钟左右 | |
5.放入青菜、葱花煮1分钟就可以关火 | |
6.开饭 |
【鲜虾面做法小贴士】
虾放水里煮汤会比较浓 想吃嫩一点的虾炒下可以出锅,等水煮开了再倒进去。 |