鲜虾白菜疙瘩汤

07-27 投稿:寒风飘香
天冷了就特别喜欢喝一些热的汤汤水水,忘记煮稀饭了,所以临时决定做疙瘩汤,做好的疙瘩汤根据个人喜好加些胡椒,很是暖身呢。

【食材与调料】
【主料】面粉300g,白菜60g,大虾6个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鲜虾白菜疙瘩汤 1.白菜洗净切丝备用。
鲜虾白菜疙瘩汤 2.大虾去壳切小段。
鲜虾白菜疙瘩汤 3.锅中放油烧热加入白菜翻炒。
鲜虾白菜疙瘩汤 4.白菜变软后加入水烧开。
鲜虾白菜疙瘩汤 5.打入面疙瘩。
鲜虾白菜疙瘩汤 6.煮两分钟加盐。
鲜虾白菜疙瘩汤 7.加入虾段。
鲜虾白菜疙瘩汤 8.继续煮两分钟即可。

【鲜虾白菜疙瘩汤做法小贴士】
要想面疙瘩小一些,可以开小水龙头,快速的搅拌面粉,那样疙瘩就比较小且均匀。

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