咸味花生米
花生米的营养很丰富,我家宝宝就很喜欢吃烤花生,上次烤的花生米是用水泡过的然后再烤的,那样水分很大烤的时间也很长,无意间发现网友没有用水泡就烤,觉得还不错就试了试,时间不长烤的还挺好吃的。可以当作小零食或者下酒也不错啊。 |
【食材与调料】
【主料】生花生米500g |
【辅料】花椒粒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.花生米用清水冲洗干净 | |
2.倒入适量盐拌匀 | |
3.放入适量花椒粒拌匀 | |
4.腌渍,时间越长越入味 | |
5.待花生米表面的盐都化了后平铺在烤盘上 | |
6.烤箱提前预热,放入烤箱200度上下火烤20分左右 | |
7.中间取出用铲子翻面再继续烤 | |
8.烤至酥脆即可 |
【咸味花生米做法小贴士】
花生米没有泡水,要是泡水的烤的时间会长, 烤箱时间依各家的所定 |