自制豆沙包
健康早餐在家做,就不用担心外面的不安全了。本来是想去超市买豆沙呢,但是一看包装上写的这,那的,就决心自己做豆沙。面是夜里12点起来和的面,早上带来豆沙包给同事吃,问我怎么半夜就能起来呢?我想了想就觉得老公和儿子是我的动力吧,他们吃好喝好,我会比什么都高兴! |
【食材与调料】
【主料】面粉350g,红小豆300g |
【辅料】干面粉适量,酵母3g,白糖适量 |
【制作步骤】
1. 头天晚上做好的豆沙。小豆泡一天,加水熬制成沙,然后放适量糖。 | |
2.面粉,酵母粉,小苏打混合和的面。 | |
3. 把面切成均匀的剂子。 | |
4.把剂子擀成圆饼。 | |
5.把豆沙包好。 | |
6.上锅蒸熟即可。 | |
7.出锅盛盘 |
【自制豆沙包做法小贴士】
如果感觉蒸出的有些酸的话,可以加些小苏打和面 |