鲜肉馄饨
很喜欢吃馄饨,但是我又不能吃葱姜蒜,所以每次想吃只能自己在宿舍做。自己做安全放心,也不用自己瞎担心,挺好,也很方便。 |
【食材与调料】
【主料】梅花肉300g,馄饨皮50g |
【辅料】香油适量,盐2g,生抽适量 |
【制作步骤】
1.肉改刀切小块 | |
2.把切好的肉放入搅拌机中绞成肉馅 | |
3.肉馅中放入适量的盐调味 | |
4.适量的生抽提鲜 | |
5.并加入少许的香油搅拌均匀 | |
6.放入适量的肉馅到馄饨皮,包成馄饨的样子 | |
7.锅中烧开水 | |
8.水开后放入馄饨 | |
9.另拿一个碗,碗中放入香油,盐和少许的生抽作为底料,并加适量的开水 | |
10.馄饨煮熟后,放入碗中 |
【鲜肉馄饨做法小贴士】
小贴士无 |