白灼芥菜
| 白灼菜是广东的菜。芥菜一般人群都可食用，尤适宜便秘者。芥菜加上姜一起煮可以去痰止咳。 |
【食材与调料】
【主料】芥菜230g |
| 【辅料】姜1小块，盐半勺，花生油4勺子 |
【制作步骤】
 | 1.芥菜洗干净 |
 | 2.然后切段 |
 | 3.准备好姜 |
 | 4.锅中烧沸水 |
 | 5.把芥菜放下去焯一下水 |
 | 6.然后捞出控干水份 |
 | 7.锅预热，入油，油温热后先把姜爆香 |
 | 8.然后把芥菜倒下去翻炒 |
 | 9.再放入盐炒均匀 |
 | 10.最后炒均即可岀锅 |
【白灼芥菜做法小贴士】
| 小贴士芥菜在焯水的时候基本己经熟了。所以炒的时只要入味了就好。 |
| 白灼菜是广东的菜。芥菜一般人群都可食用，尤适宜便秘者。芥菜加上姜一起煮可以去痰止咳。 |
【主料】芥菜230g |
| 【辅料】姜1小块，盐半勺，花生油4勺子 |
| 1.芥菜洗干净 |
| 2.然后切段 |
| 3.准备好姜 |
| 4.锅中烧沸水 |
| 5.把芥菜放下去焯一下水 |
| 6.然后捞出控干水份 |
| 7.锅预热，入油，油温热后先把姜爆香 |
| 8.然后把芥菜倒下去翻炒 |
| 9.再放入盐炒均匀 |
| 10.最后炒均即可岀锅 |
| 小贴士芥菜在焯水的时候基本己经熟了。所以炒的时只要入味了就好。 |
