咸菜炒鸭蛋
| 上次回老家，带回了一些鲜鸭蛋，腌了一部分，还剩下一些，便拿来做菜了。今天将咸菜与鸭蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的咸菜炒鸭蛋，鲜香可口，味道鲜美的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】鲜鸭蛋3个，咸菜100g |
| 【辅料】油适量，蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸菜擦丝 |
 | 2.洗一下，攥去水分 |
 | 3.磕入鸭蛋 |
 | 4.拌匀 |
 | 5.蒜瓣切片 |
 | 6.坐锅，放油，倒入蒜片 |
 | 7.煎一会儿 |
 | 8.倒入咸菜鸭蛋 |
 | 9.翻炒均匀即可 |
 | 10.出锅喽 |
【咸菜炒鸭蛋做法小贴士】
| 小贴士咸菜很咸，洗一下再炒。 |
| 上次回老家，带回了一些鲜鸭蛋，腌了一部分，还剩下一些，便拿来做菜了。今天将咸菜与鸭蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的咸菜炒鸭蛋，鲜香可口，味道鲜美的一道小菜儿！ |
【主料】鲜鸭蛋3个，咸菜100g |
| 【辅料】油适量，蒜瓣适量 |
| 1.咸菜擦丝 |
| 2.洗一下，攥去水分 |
| 3.磕入鸭蛋 |
| 4.拌匀 |
| 5.蒜瓣切片 |
| 6.坐锅，放油，倒入蒜片 |
| 7.煎一会儿 |
| 8.倒入咸菜鸭蛋 |
| 9.翻炒均匀即可 |
| 10.出锅喽 |
| 小贴士咸菜很咸，洗一下再炒。 |
