咸菜饼

09-16 投稿:5980757

【食材与调料】

【主料】面粉1斤,咸菜1/4棵,肉
【辅料】味精适量,糖适量,酵母适量,葱适量,水,油,酒,酱油

【制作步骤】
咸菜饼 1.温水化酵母粉加入面粉中拌匀,和至面团表面光滑
咸菜饼 2.放容器中发酵至大1-1.5倍(约40-60分钟)
咸菜饼 3.发酵过程中把咸菜、葱和肉切末,加入味精、糖、酒、酱油!拌匀
咸菜饼 4.把陷包入,板上弄点油,压成饼。
咸菜饼 5.放油锅中加点油煎成金黄色即可

【咸菜饼做法小贴士】
小贴士千万不要放盐

标签: # 面粉 # 咸菜 # 肉

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