馅饼
【食材与调料】
【主料】菠菜适量g,面粉适量g |
【辅料】鸡蛋一个g,虾皮适量g,盐适量g,油适量g |
【制作步骤】
1.先把面粉用水合成面团,要软些。 | |
2.菠菜用开始焯一下,切末,葱末,肉末。 | |
3.面团醒发好了,擀成皮。 | |
4.锅里放油,鸡蛋打散上锅里炒,加虾皮,盐一点点。开始包了。 | |
5.包好了,皮薄馅多。 | |
6.锅里放少许油,开始烙馅饼,直到两面金黄。 |
【馅饼做法小贴士】
【主料】菠菜适量g,面粉适量g |
【辅料】鸡蛋一个g,虾皮适量g,盐适量g,油适量g |
1.先把面粉用水合成面团,要软些。 | |
2.菠菜用开始焯一下,切末,葱末,肉末。 | |
3.面团醒发好了,擀成皮。 | |
4.锅里放油,鸡蛋打散上锅里炒,加虾皮,盐一点点。开始包了。 | |
5.包好了,皮薄馅多。 | |
6.锅里放少许油,开始烙馅饼,直到两面金黄。 |