虾仁蒸蛋
【食材与调料】
【主料】虾仁，鸡蛋液 |
| 【辅料】葱花 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的虾去壳加盐用胡椒粉腌制几分钟 |
 | 2.鸡蛋充分打散 |
 | 3.加入二倍温水，边加边搅拌 |
 | 4.把蛋液过滤倒入盘子里 |
 | 5.中小火蒸定型放入虾仁 |
 | 6.继续蒸到虾仁变色即可 |
 | 7.撒上葱花，加上生抽即可 |
【虾仁蒸蛋做法小贴士】
【主料】虾仁，鸡蛋液 |
| 【辅料】葱花 |
| 1.新鲜的虾去壳加盐用胡椒粉腌制几分钟 |
| 2.鸡蛋充分打散 |
| 3.加入二倍温水，边加边搅拌 |
| 4.把蛋液过滤倒入盘子里 |
| 5.中小火蒸定型放入虾仁 |
| 6.继续蒸到虾仁变色即可 |
| 7.撒上葱花，加上生抽即可 |
