虾仁萝卜汤
虾仁具有丰富的蛋白质,秋季吃萝卜可以润燥,并且萝卜具有很好的消脂和通便的作用,这道汤同样很适合孕妇哦! |
【食材与调料】
【主料】虾50g,萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.将白萝卜擦丝,虾剥成虾仁(忘记拍了) | |
3.葱切丝 | |
4.热锅冷油,放入葱爆香 | |
5.然后放入萝卜丝煸炒均匀 | |
6.接着放入适量水 | |
7.待萝卜丝炖至透明后,加入虾仁一起炖 | |
8.最后加入少许盐 | |
9.稍微撒点白胡椒粉 | |
10.稍微烧一下即可出锅 |
【虾仁萝卜汤做法小贴士】
煸炒后的萝卜丝口感更酥更香,盐不可太早,以免出水过多 |