虾皮杏鲍菇炒辣子
| 虾皮是超级补钙的一种食材，杏鲍菇具有去毒防癌的功效，两种搭配做成美食是绝配。我用这两种绝配食材炒辣子，也是最好的美食，他可以拌面也可以当菜吃。并且非常的下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】辣子300g，杏鲍菇200g，虾皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇和辣子洗净切丝 |
 | 2.葱炝锅 |
 | 3.放虾皮煸炒 |
 | 4.倒杏鲍菇 煸炒 |
 | 5.倒辣子煸炒 |
 | 6.倒酱油煸炒 |
 | 7.放盐煸炒 |
 | 8.最后放味精煸炒均匀出锅 |
【虾皮杏鲍菇炒辣子做法小贴士】
| 煸炒虾皮要把虾皮炒出鲜味再倒杏鲍菇煸炒。 |
