虾米烧南瓜

01-10 投稿:小小蔻
南瓜对肾结石的人特别好,所以我们经常吃,所以也要变换花样。这不,又一个新的花样出来了,颜色好看,味道也是预料中的好。你也试试吧?

【食材与调料】
【主料】南瓜200g,虾米50g
【辅料】油适量,盐适量,葱段适量

【制作步骤】
虾米烧南瓜 1.准备所有食材:南瓜、虾米、香葱
虾米烧南瓜 2.南瓜去囊去皮,洗净,切片待用
虾米烧南瓜 3.虾米用水洗净后,浸泡20分钟左右去水沥干
虾米烧南瓜 4.葱切段待用
虾米烧南瓜 5.锅内烧热油,下虾米爆香
虾米烧南瓜 6.下南瓜铺在虾米上
虾米烧南瓜 7.下适量的水
虾米烧南瓜 8.盖锅盖焖煮5分钟左右
虾米烧南瓜 9.揭盖,用锅铲试试南瓜是否变软,变软即可下适量的盐和鸡精
虾米烧南瓜 10.下葱段,收汁,装盘

【虾米烧南瓜做法小贴士】
南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。

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