虾米烧南瓜
南瓜对肾结石的人特别好,所以我们经常吃,所以也要变换花样。这不,又一个新的花样出来了,颜色好看,味道也是预料中的好。你也试试吧? |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,虾米50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱段适量 |
【制作步骤】
1.准备所有食材:南瓜、虾米、香葱 | |
2.南瓜去囊去皮,洗净,切片待用 | |
3.虾米用水洗净后,浸泡20分钟左右去水沥干 | |
4.葱切段待用 | |
5.锅内烧热油,下虾米爆香 | |
6.下南瓜铺在虾米上 | |
7.下适量的水 | |
8.盖锅盖焖煮5分钟左右 | |
9.揭盖,用锅铲试试南瓜是否变软,变软即可下适量的盐和鸡精 | |
10.下葱段,收汁,装盘 |
【虾米烧南瓜做法小贴士】
南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。 |