虾干#非转基因金龙鱼
| 在老家温州，年味菜里有一款即是零食也是小吃，更是寓意好好的虾干了。虾干是年菜餐桌上的下酒美味，寓意有头有尾，岁末年初，做事要努力认真。而且它有一好听的名字叫“对虾干”。以前都是外购虾干，现在自己爱下厨，于是这虾干今年咱了就自己煮自己晒了。 为了让虾干看起来有一种油亮的喜人红，我在煮虾干的时候加入了金龙鱼油，煮好的虾自带一层薄油，再经过烤箱的烤制，那色泽上就看着更加的喜人了呢。还有呢闻之除了虾干的鲜美之味还多了一层清香的味道哦。朋友们喜欢的就参考一下，咱们今年就在家里用自制美味虾干吧。 |
【食材与调料】
【主料】明虾500g |
| 【辅料】金龙鱼油1茶匙，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好明虾及金龙鱼色拉油。 |
 | 2.锅里加少许清水，将金龙鱼色拉油加入。 |
 | 3.再将用细盐洗过的明虾下锅。 |
 | 4.煮至断生后摆放在烤网上面。 |
 | 5.再入烤箱160度烤制75分钟即可。 |
【虾干#非转基因金龙鱼做法小贴士】
| 小贴士烤制的时间朋友们要注意，按自家烤箱的脾气来调整。如果太阳好，晒二个太阳也可以的哦。 |
