西芹培根卷
培根卷是没吃过,不过看好多人都这样卷来吃,我想味道应该不错吧,所以我今天也来试一下,本来是要买金针菇的,找遍菜市场都没有,所以买了西芹代替,味道一样很好,就是培根就要煎的比较老了。 |
【食材与调料】
【主料】培根100g,西芹30g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.将买好的培根切两半 | |
3.西芹切细丝 | |
4.把西芹放到培根上卷起来 | |
5.为了不散开用葱绑了一下 | |
6.平底锅抹油把卷好的培根卷下锅煎熟 | |
7.香喷喷的西芹培根卷就可以食用了 |
【西芹培根卷做法小贴士】
西芹应该切的细一点,不然不容易熟,而且西芹的老筋一点要去干净,不然吃起来口感就不好了 |