西米奶茶
牛奶加红茶加西米,就成了我爱喝的西米奶茶! |
【食材与调料】
【主料】西米150克,纯牛奶2-4盒,红茶5-15克 |
【辅料】白糖15-25克 |
【制作步骤】
1.把西米放入烧好的开水里煮。 | |
2.把西米煮至还有一点小白芯,盖上锅盖关小火焖5分钟。 | |
3.把西米煮好的捞出来,用冷水冲,就变成了晶莹的小水晶。 | |
4.然后抓一点红茶叶(约5克)放进烧好的开水里煮,煮至变成红铜色,把茶叶捞出来。加入牛奶和煮好的西米,搅拌一下。放一点儿糖(按所需量加)。 | |
5.倒出进容器(杯子、碗都可以),既成。 |
【西米奶茶做法小贴士】