西兰花炒肉

08-22 投稿:厨房里的围裙妈
多数人都喜欢清炒西兰花,我家的两个小丫头喜欢吃西兰花,可是却不喜欢吃清炒的西兰花,因此我的这道【西兰花炒肉】便出现在了我家的餐桌上!一样的西兰花,炒出不一样的味道哦

【食材与调料】

【主料】西兰花1颗,猪肉100克
【辅料】淀粉10克,干辣椒1-2个,生姜10克,大蒜10克,蒜苗10克,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
1.先把所有食谱清洗干净!
2.猪肉切片装盘,在猪肉里加上淀粉搅拌匀称放装盘备用!记住哦淀粉不能多!西兰兰切成大小适
生姜大蒜切成丝!干辣椒和生姜大蒜放一起备用!
蒜苗切小!
西兰花炒肉 3.热锅放油,油七成热时把肉片放进锅里翻炒几下,依次放入干辣椒、生姜、大蒜、西兰花、食用调料!翻炒至8成熟,放入蒜苗翻炒一下!捞出装盘,一道美味的西兰花就可以上餐桌了

【西兰花炒肉做法小贴士】
小贴士先把所有食谱清洗干净!
猪肉切片装盘,在猪肉里加上淀粉搅拌匀称放装盘备用!记住哦淀粉不能多!西兰兰切成大小适中,
生姜大蒜切成丝!干辣椒和生姜大蒜放一起备用!
蒜苗切小段!
热锅放油,油七成热时把肉片放进锅里翻炒几下,依次放入干辣椒、生姜、大蒜、西兰花、食用调料!翻炒至8成熟,放入蒜苗翻炒一下!捞出装盘,一道美味的西兰花就可以上餐桌了

标签: # 西兰花 # 猪肉

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