西葫芦炒豆干
| 我发现南面的菜场也有老相食的豆干卖，我之前也有看见，我当时还很好奇，大家怎么都去那家买呢，原来是老相食啊，以后我也会经常光顾了 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦200g，香干100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一半西葫芦和一小块香干 |
 | 2.将西葫芦切片 |
 | 3.香干切片 |
 | 4.热锅冷油，先将香干入锅煸一下 |
 | 5.然后将西葫芦放入锅中一起煸炒 |
 | 6.接着放入适量水 |
 | 7.放入适量盐 |
 | 8.焖至收干汁，入味即可 |
【西葫芦炒豆干做法小贴士】
| 香干先煸香，这样才更入味 |
| 我发现南面的菜场也有老相食的豆干卖，我之前也有看见，我当时还很好奇，大家怎么都去那家买呢，原来是老相食啊，以后我也会经常光顾了 |
| 【主料】西葫芦200g，香干100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备一半西葫芦和一小块香干 |
| 2.将西葫芦切片 |
| 3.香干切片 |
| 4.热锅冷油，先将香干入锅煸一下 |
| 5.然后将西葫芦放入锅中一起煸炒 |
| 6.接着放入适量水 |
| 7.放入适量盐 |
| 8.焖至收干汁，入味即可 |
| 香干先煸香，这样才更入味 |
