西红柿土豆鸡蛋汤
每天中午都要喝这个汤,听说土豆容易饱腹,吃着不长肉,正在减肥,要多吃土豆,再放点西红柿和鸡蛋,汤的口感更丰富一些,味道很好哦 |
【食材与调料】
【主料】西红柿50g,土豆50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切块 | |
2.土豆洗净去皮切块 | |
3.鸡蛋打到碗中,打散备用 | |
4.锅中放油,倒入打散的鸡蛋炒熟 | |
5.炒熟的鸡蛋盛到碗中 | |
6.锅中放油,放入葱花炒香 | |
7.倒入切好的西红柿煸炒 | |
8.加入适量的水 | |
9.倒入土豆 | |
10.锅开后放入适量的盐 | |
11.放入适量的味精 | |
12.煮到土豆成熟放入炒好的鸡蛋,再煮1分钟 | |
13.放入紫菜即可出锅装盘 |
【西红柿土豆鸡蛋汤做法小贴士】
鸡蛋已经炒熟了,不需要煮很长时间 |