西红柿青椒炒蛋

01-08 投稿:家有龙女201
西红柿炒蛋这道菜烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。此菜口感甚好,红黄相间,鲜香酸甜、色泽鲜艳,营养丰富,具有健美抗衰老的作用。有了青椒的加入,让这道菜提升了亮点。。。

【食材与调料】

【主料】西红柿300g,鸡蛋4个,青椒2个
【辅料】油适量,盐适量,小葱2根

【制作步骤】
西红柿青椒炒蛋 1.西红柿切块、青椒切片、葱切成葱花、鸡蛋打散备用。
西红柿青椒炒蛋 2.待油烧油,先把鸡蛋炒熟,盛出备用。
西红柿青椒炒蛋 3.再加少许油,放西红柿煸炒软,加适量盐。
西红柿青椒炒蛋 4.放青椒翻炒均匀。
西红柿青椒炒蛋 5.放炒熟的鸡蛋,翻炒均匀。
西红柿青椒炒蛋 6.放小葱炒匀。
西红柿青椒炒蛋 7.好香啊。

【西红柿青椒炒蛋做法小贴士】
小贴士简单的家常菜。

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