西红柿牛肉
【食材与调料】
| 【主料】西红柿2个，牛肉150克 |
| 【辅料】姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量 |
【制作步骤】
| 1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。 | 3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入西红柿翻炒。 | 4.加入牛肉片炒匀即可。 |
【西红柿牛肉做法小贴士】
| 【主料】西红柿2个，牛肉150克 |
| 【辅料】姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量 |
| 1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。 | 3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入西红柿翻炒。 | 4.加入牛肉片炒匀即可。 |
