西红柿鸡蛋汤
| 西红柿鸡蛋是一种广为流传的家常菜，一般为西红柿与鸡蛋为主，有的人也喜欢将鸡蛋换为鸭蛋等炒制食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿250g，鸡蛋80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好西红柿 |
 | 2.准备好葱、姜、香菜 |
 | 3.将西红柿切成小块 |
 | 4.将葱、姜、香菜切成小段 |
 | 5.准备好鸡蛋 |
 | 6.热油，放入葱、姜，将西红柿放入锅翻炒片刻，加入适量水，打入鸡蛋，放入香菜 |
 | 7.出锅即可 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
| 油不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点 |
| 西红柿鸡蛋是一种广为流传的家常菜，一般为西红柿与鸡蛋为主，有的人也喜欢将鸡蛋换为鸭蛋等炒制食用。 |
| 【主料】西红柿250g，鸡蛋80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，香菜适量 |
| 1.准备好西红柿 |
| 2.准备好葱、姜、香菜 |
| 3.将西红柿切成小块 |
| 4.将葱、姜、香菜切成小段 |
| 5.准备好鸡蛋 |
| 6.热油，放入葱、姜，将西红柿放入锅翻炒片刻，加入适量水，打入鸡蛋，放入香菜 |
| 7.出锅即可 |
| 油不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点 |
