西红柿鸡蛋炒饭
西红柿鸡蛋炒饭是我比较喜欢的,西红柿含丰富的维生素C和番茄红素,可以跟很多菜搭配,而且番茄红素炒至的时候,能最大发挥其营养价值 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个,米饭1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备西红柿一个,洗净 | |
2.葱花适量 | |
3.西红柿切成块 | |
4.锅中放入适量油 | |
5.鸡蛋打散,加入葱花,并加入适量盐 | |
6.白米饭一大碗 | |
7.将蛋液倒入锅中翻炒 | |
8.将西红柿倒入锅中,并将白米饭倒入,迅速翻炒,出锅前加入味精调味即可 |
【西红柿鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士如果喜欢西红柿的汤汁的味道的话 可以多放西红柿,并将西红柿炒出汁儿 |