西红柿鸡蛋菜心面
面条是北方的面食,也是主食,我家宝贝爱吃面条也爱吃米饭,我是比较喜欢吃面条,面条做起来也省事,米饭感觉老吃不饱 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,菜心适量,葱适量,蒜适量,花椒适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.西红柿2个切块 | |
2.葱、蒜 | |
3.菜心 | |
4.鸡蛋打碎搅拌 | |
5.炒鸡蛋 | |
6.翻炒鸡蛋 | |
7.盛出 | |
8.葱、蒜、花椒炝锅 | |
9.倒入西红柿 | |
10.倒入鸡蛋 | |
11.倒入菜心 | |
12.加入适量水翻炒 | |
13.倒入适量香油 | |
14.香油 | |
15.盛出 | |
16.面条煮好过凉水盛好 | |
17.把西红柿鸡蛋菜心卤放到面条上,搅拌搅拌即可开吃 |
【西红柿鸡蛋菜心面做法小贴士】
菜心简单炒制就OK,要脆脆的。 |