西红柿果冻

01-13 投稿:红豆厨坊
色泽粉嫩,口感Q弹爽滑的果冻,你知道是用什么做的吗?这款是用--西红柿做的健康果冻果冻是夏日孩子最爱的小零嘴,自己用健康食材做出无添加的健康果冻,让孩子吃得放心又健康,而且也可以和孩子一起动手制作,丰富孩子的暑期生活。

【食材与调料】
【主料】西红柿200g,琼脂10g
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
西红柿果冻 1.准备好所有的食材。
西红柿果冻 2.琼脂用温水浸泡至软。
西红柿果冻 3.西红柿去皮切块搅打成汁。
西红柿果冻 4.琼脂加入清水小火慢慢加热至融化,加入白糖。
西红柿果冻 5.搅拌至黏稠。
西红柿果冻 6.加入西红柿汁。
西红柿果冻 7.继续搅拌均匀关火。
西红柿果冻 8.然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。

【西红柿果冻做法小贴士】
西红柿要去皮再搅打成细腻的果汁,口感才好。
白糖量可随自己口味添加。

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