西红柿炒青椒
西红柿又名番茄,番茄中含有丰富的维生素A,C,D,营养价值极高,含多种维生素。我就很喜欢用西红柿炒任何菜,颜色好看,味道也美味。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿10g |
【辅料】油5g,蚝油5g,盐3g |
【制作步骤】
1.材料:西红柿,青椒,西葫芦 | |
2.材料:蒜 | |
3.青椒掰小块,西葫芦,西红柿切小块 | |
4.热锅热油,放入青椒,西红柿,西葫芦,蒜 | |
5.煸炒,搅均匀 | |
6.放入蚝油,盐 | |
7.放入适量的水,焖几分钟 | |
8.成品 |
【西红柿炒青椒做法小贴士】
小贴士1:西红柿不要去皮,热锅爆炒 2:青椒不要用刀切,以免破坏维生素 3:汤汁伴米饭很美味 |