西红柿炒青椒

04-07 投稿:太原市小莉
西红柿又名番茄,番茄中含有丰富的维生素A,C,D,营养价值极高,含多种维生素。我就很喜欢用西红柿炒任何菜,颜色好看,味道也美味。

【食材与调料】

【主料】西红柿10g
【辅料】油5g,蚝油5g,盐3g

【制作步骤】
西红柿炒青椒 1.材料:西红柿,青椒,西葫芦
西红柿炒青椒 2.材料:蒜
西红柿炒青椒 3.青椒掰小块,西葫芦,西红柿切小块
西红柿炒青椒 4.热锅热油,放入青椒,西红柿,西葫芦,蒜
西红柿炒青椒 5.煸炒,搅均匀
西红柿炒青椒 6.放入蚝油,盐
西红柿炒青椒 7.放入适量的水,焖几分钟
西红柿炒青椒 8.成品

【西红柿炒青椒做法小贴士】
小贴士1:西红柿不要去皮,热锅爆炒
2:青椒不要用刀切,以免破坏维生素
3:汤汁伴米饭很美味

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