西红柿炒鸡蛋
西红柿可以说是蔬菜之王,含大量的胡萝卜素维生素,是我们日常饮食的最好选择,既是蔬菜又是水果,西红柿鸡蛋还是个绝配 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋2个,尖椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备西红柿鸡蛋各两个,尖椒一个, |
![]() | 2.西红柿尖椒都切块, |
![]() | 3.鸡蛋打好煎出备用, |
![]() | 4.上锅放油爆炒西红柿尖椒块, |
![]() | 5.待西红柿尖椒炒至5、6分熟加入煎好的鸡蛋放盐适当放些白糖即可出锅, |
![]() | 6.西红柿炒鸡蛋就做好了。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
尖椒可以用葱代替,中间放些番茄酱味道会更美 |