西红柿炒蛋

01-16 投稿:诺斯north
简单,老婆喜欢的一道菜品!

【食材与调料】

【主料】西红柿3个,鸡蛋4个
【辅料】蒜头4瓣,油盐鸡精适量

【制作步骤】
西红柿炒蛋 1.锅底倒点油,烧热,把打好的鸡蛋液倒进去!
西红柿炒蛋 2.鸡蛋刚刚凝结就盛出备用!
西红柿炒蛋 3.锅里倒少点油,煸香蒜粒!
西红柿炒蛋 4.洗好切片的西红柿倒入锅里翻炒!如果喜欢软烂点的就多炒一会!
西红柿炒蛋 5.西红柿软了以后倒入备用的鸡蛋,翻炒均匀!
西红柿炒蛋 6.快出锅之前放点盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅!
西红柿炒蛋 7.最终成品呈现!

【西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋刚刚凝结就盛出,这样不会过老,保持鸡蛋鲜嫩!

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