西瓜皮炒西兰花
| 西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。 同时它含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。。。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮2块，西兰花115g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：西瓜皮、西兰花（已清洗） |
 | 2.将西瓜皮清洗一下、捞出。 |
 | 3.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。 |
 | 4.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1——2分钟后，捞出。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味炒匀即成。 |
【西瓜皮炒西兰花做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
