西瓜皮炒甘蓝
| 甘蓝性平，味甘；入肝、胃经；而西瓜皮西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利； 将这两个菜混合在一起炒一份小菜，给在家辛劳带孩子的婆婆，自我感觉是不错的选择呢，炒出来的小菜，也确实是非常的美味呢 |
【食材与调料】
| 【主料】甘蓝40g，西瓜皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味达美适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝切成细丝 |
 | 2.西瓜皮洗净切好 |
 | 3.葱姜丝切好备用 |
 | 4.西瓜皮煮一下 |
 | 5.煮好的西瓜皮沥干备用 |
 | 6.热油 |
 | 7.爆香葱姜丝 |
 | 8.加入甘蓝爆炒 |
 | 9.加入西瓜皮继续翻炒 |
 | 10.倒入适量的味达美 |
 | 11.转小火加入适量的食盐调味即可 |
【西瓜皮炒甘蓝做法小贴士】
| 西瓜皮要煮一下，甘蓝要切细一点哦 |
