五香花生米
| 五香花生米是老公的最爱，但超市卖的那种100G包装的就要四五元一袋，并且我总是担忧里面是否放置了添加剂和防腐剂，十分不放心，一日偶然在网上发现了这个方子，就立马实践了，没想到效果超级棒呢，老公都说比买的那种要好吃的多得多呢~嘿嘿~ |
【食材与调料】
| 【主料】花生米300g |
| 【辅料】八角粉适量，盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将花生米清洗干净后，用清水浸泡15分钟 |
 | 2.控干水分 |
 | 3.装入无油的密封容器中 |
 | 4.加入适量的盐、八角粉、花椒粉 |
 | 5.盖上密封盖子，使劲的晃动，使花生米均匀的粘上调料粉，放入冰箱冷藏24小时 |
 | 6.将冷藏好的花生米放入烤盘中，在通风处放置一天 |
 | 7.放入烤箱中150度烘烤40分钟 |
【五香花生米做法小贴士】
| 在冰箱冷藏的过程中可取出再晃动一次，使调料粉更加的均匀粘裹； 烤好后的花生米不要急于拿出，可放置在烤箱中使之自然冷却，即可取出放入保鲜袋中密封保存。 |
