无水黄瓜饼
清清淡淡的美味!少油更健康!少吃油,吃好油! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,鸡蛋8个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,花椒面适量,普通面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净切丝 |
![]() | 2.加入葱花 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.加入盐和花椒面 |
![]() | 5.使劲的拌匀! |
![]() | 6.拌好的蛋液加入适量面粉拌匀! |
![]() | 7.不粘锅入少量油,2勺面糊摊匀,成薄薄的饼!小火慢煎! |
![]() | 8.2面金黄即可出锅! |
![]() | 9.盛盘! |
【无水黄瓜饼做法小贴士】
小贴士面粉得根据自家喜好调节~! 煎饼时一定要用小火哦! 煎第2张饼的时候,可以不放油哦! |