五色养生粥

01-04 投稿:大海微澜
立秋刚过,养生进补正当时,然而炎热不减,吃什么开胃呢,来碗五色粥吧,爽口开胃。五色入五脏,黑色养肾,绿色养肝,黄色健脾,白色养肺,红色养心,我精选了这五种颜色的食材:黑加仑、绿豆、小米、莲子和红枣,选择最简单的养生壶来煮。特点是不粘稠,冷热食用均可,爽口开胃,适合夏季防暑降温,且营养丰富,五脏都补哦!立秋后进补的最佳选择。

【食材与调料】
【主料】小米50g,绿豆50g
【辅料】红枣30g,黑加仑30g,莲子15g

【制作步骤】
五色养生粥 1.绿豆洗净温水泡2小时;
五色养生粥 2.黑加仑、红枣洗净;
五色养生粥 3.莲子要提前用开水泡5小时以上;
五色养生粥 4.五种食材放入养生壶中;
五色养生粥 5.加入1.2升水;
五色养生粥 6.按煮水功能键加热;
五色养生粥 7.开锅后不要断电,养生壶每5分钟左右自动再起加热一次,半小时粥就煮好了。
五色养生粥 8.出锅,不粘稠,有汤有水,适合夏季夏季消暑降温。

【五色养生粥做法小贴士】
用养生壶煮粥,切记半小时内不要断电,养生壶会自动完成煮粥。如果不小心断电,需连接电源,设置煮水状态,重新来过。

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