乌鸡烧香菇
超市买了个乌鸡 红烧着吃吧 鸡小小的 也不知道养了多久 激素不知道多少 估计不少吧 现在吃什么都有疙瘩 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡1000g,香菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.香菇泡发洗净 | |
2.乌鸡洗净切小块 | |
3.热好油锅,放入生姜,倒入乌鸡翻炒 | |
4.放入适量的水,放入香菇 盖上锅盖焖20分钟左右 | |
5.断生后加入适量的盐,酱油翻炒均匀即可 | |
6.装盘 |
【乌鸡烧香菇做法小贴士】
小贴士鸡很嫩 不用烧太就 |
超市买了个乌鸡 红烧着吃吧 鸡小小的 也不知道养了多久 激素不知道多少 估计不少吧 现在吃什么都有疙瘩 |
【主料】乌鸡1000g,香菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,酱油适量 |
1.香菇泡发洗净 | |
2.乌鸡洗净切小块 | |
3.热好油锅,放入生姜,倒入乌鸡翻炒 | |
4.放入适量的水,放入香菇 盖上锅盖焖20分钟左右 | |
5.断生后加入适量的盐,酱油翻炒均匀即可 | |
6.装盘 |
小贴士鸡很嫩 不用烧太就 |