五花肉炒杏鲍菇
以前从来没吃过杏鲍菇,听别人说挺好吃的,而且营养还很丰富,于是买了一朵来试试看,这一试可不得了,真的太好吃了,以后要常买来吃。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇450g,五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉洗净,切小块。 |
![]() | 2.杏鲍菇洗净,切长条状。 |
![]() | 3.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。 |
![]() | 4.加入杏鲍菇同炒。 |
![]() | 5.加入1匙蚝油上色提味。 |
![]() | 6.加入葱段。 |
![]() | 7.最后加入适量盐和鸡精即可。 |
【五花肉炒杏鲍菇做法小贴士】
小贴士炒的时候可根据自己的喜好加入蚝油等酱料。 |