五股辫围巾馒头
见过女孩子打辫子,有没见过馒头辫子呢,见过吧,那见过围巾馒头吗?没见过就赞一个吧,呵呵,做的不怎么样,还是多提意见吗? |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,南瓜50g |
【辅料】糖适量,酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮切薄片蒸熟 |
![]() | 2.压泥 |
![]() | 3.加入白糖 |
![]() | 4.加入面粉 |
![]() | 5.揉成面团 |
![]() | 6.切成5份 |
![]() | 7.每份都揉成长条,头黏住 |
![]() | 8.最边的一天压过来,一上一下压过去,做成辫子。 |
![]() | 9.两头用手压实,用刀压出纹路。放蒸屉里发酵10分钟 |
![]() | 10.蒸10分钟,焖2分钟 |
【五股辫围巾馒头做法小贴士】
南瓜有自己的甜度,可不放糖。 |