五彩小笼包

08-30 投稿:美美家的厨房
秋天到了,各种的薯类都丰收啦,每年的秋季,是美美最纠结的一个季节,喜欢他,是因为它的丰收,因为秋天,有美美最爱的红薯,讨厌他,是因为天气冷啦,美美最害怕冬天啦!哎,不去想那么多了,既然有好吃的,其他的 忽略哈!

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】糖适量,盐适量,紫薯适量,南瓜适量,菠菜适量,胡萝卜适量,酵母粉适量,肉馅适量

【制作步骤】
五彩小笼包 1.各种蔬菜榨汁,红薯南瓜蒸熟,所有的食材分成五份,和成五中颜色的面团
五彩小笼包 2.放入烤箱,底下放一杯开水发酵
五彩小笼包 3.发酵好的面团擀成片
五彩小笼包 4.卷起来
五彩小笼包 5.切成片
五彩小笼包 6.撒上适量的面粉防粘连
五彩小笼包 7.用擀面杖擀成薄片
五彩小笼包 8.包入馅料
五彩小笼包 9.捏出褶子
五彩小笼包 10.放在温暖的地方二发
五彩小笼包 11.二发好后,放入蒸锅,大火蒸十分钟即可
五彩小笼包 12.香喷喷的多种营养的小笼包出炉啦!

【五彩小笼包做法小贴士】
小贴士1、每种蔬菜含水量不同,所以在和面的时候一定要慢慢加入菜汁。每种面团尽量一样的软硬。
2、擀成面片的时候不一定要一样大小,随意就好、

本文由热心网友【美美家的厨房】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!