五彩粒
这个算是大杂烩了,天天做菜,最愁的就是买菜和做菜。特别现在天气热,没胃口。玉米和红萝卜本来买回来煲汤的,刚好各剩了一些,就加点花生,算是凑合一道菜了。呵呵,小家伙很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜100g ,玉米粒100g ,花生100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜苗适量,肉末酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材,如图。 | |
2.起油锅,花生先倒进锅先炒熟,再倒入玉米粒和红萝卜粒。 | |
3.大火快炒,放盐调味。改中火接着炒。 | |
4.待五彩粒都熟了,放适量酱油。 | |
5.炒匀,放适量自制的肉末酱。 | |
6.撒上蒜苗。炒匀 | |
7.装盘OK。 |
【五彩粒做法小贴士】
小贴士事实证明:花生米要先煮熟,或者炸成花生米会更好。 |