莴笋肉丝

01-09 投稿:白雪红颜
莴笋的营养价值非常丰富,又便宜好做。喜欢的朋友可以试试哦。

【食材与调料】
【主料】猪肉300g
【辅料】油适量,盐适量,莴笋适量

【制作步骤】
莴笋肉丝 1.将莴笋洗净切丝
莴笋肉丝 2.切好肉丝
莴笋肉丝 3.先将肉爆炒香后放入少量姜蒜辣椒豆瓣
莴笋肉丝 4.加入少量醋,继续爆炒
莴笋肉丝 5.放入莴笋
莴笋肉丝 6.继续炒至熟,调味

【莴笋肉丝做法小贴士】
掌握火候,莴笋不能炒的太熟了,才有清香爽脆感

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