黄玫瑰馒头
看到许多都亲制作的玫瑰花馒头。栩栩如生,特别的心动,就想自己也做一下,但是面有点软了,形状没有那么好看,以后还要多学习。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g,面粉500g |
【辅料】发酵粉适量 |
【制作步骤】
1.南瓜蒸熟捣碎 | |
2.加发酵粉和面和成面团在温处发酵1小时 | |
3.发好的面揉上劲切成小剂子 | |
4.取五个擀成皮 | |
5.重叠从中间切开 | |
6.延边卷起来就是花状的,饧5分钟上锅蒸15分钟即可 | |
7.出锅 |
【黄玫瑰馒头做法小贴士】
小贴士南瓜蒸熟捣碎时,不烫说就可以加面粉。 |
看到许多都亲制作的玫瑰花馒头。栩栩如生,特别的心动,就想自己也做一下,但是面有点软了,形状没有那么好看,以后还要多学习。 |
【主料】南瓜300g,面粉500g |
【辅料】发酵粉适量 |
1.南瓜蒸熟捣碎 | |
2.加发酵粉和面和成面团在温处发酵1小时 | |
3.发好的面揉上劲切成小剂子 | |
4.取五个擀成皮 | |
5.重叠从中间切开 | |
6.延边卷起来就是花状的,饧5分钟上锅蒸15分钟即可 | |
7.出锅 |
小贴士南瓜蒸熟捣碎时,不烫说就可以加面粉。 |