莴笋炒鸡爪丁
| 小时候经常会“啃”鸡爪，把鸡爪当作一种零食了，嘻嘻，所以皮肤一直都还不错，是妈妈说，多吃鸡爪可以让皮肤美美的，而且又美味，又美容！把鸡爪切成丁，用莴笋搭配一起炒，即美味，又美颜呢！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋300g，鸡爪150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜头适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，蒜头切粒。 |
 | 2.莴笋切成条。 |
 | 3.葱切末，熟的鸡爪切成丁，（鸡爪的做法：http://www.haodou.com/recipe/803955） |
 | 4.先倒入鸡爪干炒，然后加入油，姜蒜炒香。 |
 | 5.倒入莴笋翻炒。 |
 | 6.加入生抽，料酒，盐炒匀。 |
 | 7.炒至入味，最后加入葱花即可。 |
 | 8.装盘上菜了！莴笋脆脆的，好香呢！ |
【莴笋炒鸡爪丁做法小贴士】
| 小贴士鸡爪是提前红烧过的，详情请看http://www.haodou.com/recipe/803955 |
