微波炉纸杯蛋糕
纸杯蛋糕小巧可爱,用微波炉烤也是简单方便,几分钟就搞定了 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉250g,牛奶150ml,鸡蛋3个,玉米淀粉适量 |
【辅料】白砂糖适量,无盐黄油50g,泡打粉5g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.黄油切块 | |
3.加入白砂糖隔水融化 | |
4.牛奶和鸡蛋一起搅拌,然后将面粉黄油等倒入一起搅拌至无颗粒 | |
5.纸杯中刷上一层薄薄的黄油,能够让小蛋糕不粘 | |
6.将面糊倒入纸杯中,大约二分之一多一点,不能倒满以为会膨胀起来 | |
7.微波炉高火,加热约3分钟(具体看微波炉的型号而定) | |
8.香喷喷出炉 放得太近都挨一起了嘿嘿 | |
9.马上就可以开吃了 | |
10.香软美味~ |
【微波炉纸杯蛋糕做法小贴士】
小贴士白砂糖按自己的口味加,本人口轻所以加的糖比较少。其他人都说不甜但是我觉得还好嘿嘿。喜欢有比较重的奶香的话可以尝试加一些炼奶 |