豌豆炒蛋
| 快手又非常好吃的小炒~~豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用； 但是豌豆如果吃太多会引起消化不良。 |
【食材与调料】
【主料】豌豆半碗，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，玉米半根，培根2片，小鱿鱼1条，胡萝卜1小段 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料； |
 | 2.豌豆、玉米粒洗净； 鸡蛋打散备用； |
 | 3.胡萝卜去皮切小丁； 培根切小片； 鱿鱼去黑皮洗净切小片； |
 | 4. 将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟； |
 | 5.热油锅，倒入蛋液炒熟盛出； |
 | 6.加少许油，把培根煸出油； |
 | 7.倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下； |
 | 8. 加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐、鸡精调味即可。 |
【豌豆炒蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
