娃娃泡泡浴蛋糕
最近很流行的蛋糕啊,好吧,那我也来凑一下热闹,做一个哄小朋友开心啊,哈哈!做的六寸的,两层,简单,快手,哄小朋友绝对过关,哈哈,裱花手残党表示很简单,无什么难度啊!新手也可操作! |
【食材与调料】
【主料】六寸戚风蛋糕1个,淡奶油300g |
【辅料】芒果肉适量,细砂糖30g |
【制作步骤】
1.六寸戚风分成两片; | |
2.其中一片开个小洞,方便放用保鲜膜包好的娃娃啊; | |
3.芒果取肉; | |
4.淡奶油加糖打发,可裱花的程度就可以了,当然过了也影响不大; | |
5.蛋糕片放一块在底下,抹上奶油,铺上芒果肉; | |
6.再抹一点奶油,然后把另一块蛋糕片盖上去,放上娃娃; | |
7.再用奶油把蛋糕抹匀,抹不平也没关系啊; | |
8.留起少许奶油,余下的奶油加入两滴红色食用色素; | |
9.拌匀; | |
10.然后装入裱花袋; | |
11.前面剪个小口,宁小勿大,可以调整;挤啊挤,挤满蛋糕表面; | |
12.然后余下的白色奶油也入裱花袋,挤上白色的泡泡即可,如果有银色糖珠,点缀上几粒更好看啊! |
【娃娃泡泡浴蛋糕做法小贴士】
小贴士不用戚风用海绵蛋糕也行,个人偏好戚风~ |