裱花蛋糕

05-15 投稿:香姐私房菜
今天做了一款小清新的蛋糕。用淡奶油做的,口感香醇,颜色也是我喜欢的淡淡的。继续做出更好的。

【食材与调料】

【主料】六寸戚风蛋糕1个
【辅料】淡奶油150g,白砂糖20g,色素适量

【制作步骤】
裱花蛋糕 1.六寸戚风蛋糕。
裱花蛋糕 2.淡奶油家糖打发。
裱花蛋糕 3.把奶油均匀的抹在蛋糕上。
裱花蛋糕 4.抹平。
裱花蛋糕 5.把淡奶油用色素调出各种颜色,装入裱花袋,尖用剪子绞一个小口,挤出彩虹条。
裱花蛋糕 6.用彩色的奶油均匀挤些小圆点。
裱花蛋糕 7.用银珠装饰表面

【裱花蛋糕做法小贴士】
小贴士淡奶油尽量要大的硬点,动物奶油不宜成型动作要快。

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