土豆玉米炖排骨
玉米里有了肉的香味,好吃极了。女儿特喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪排骨500g,土豆250g,甜玉米1根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大葱适量,姜适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净 | |
2.锅内放油,油热放入葱花、姜炒出香味,放入排骨,多炒一会,去除腥味 | |
3.放适量酱油,炒至上色均匀 | |
4.加水没过排骨 | |
5.土豆切块 | |
6.玉米切段 | |
7.将玉米土豆放入锅内,盖上锅盖,炖30分钟左右 | |
8.炖好了,出锅 |
【土豆玉米炖排骨做法小贴士】
小贴士用高压锅焖也可以,15分钟就好。 |