土豆香蕉卷

08-05 投稿:梦见在路上
特适合孩子的一道甜品。

【食材与调料】

【主料】土豆1个,黄油适量,香蕉一根
【辅料】紫菜卷2张,面包屑若干

【制作步骤】
土豆香蕉卷 1.土豆或红署切大片上蒸锅蒸软,蒸好后去外皮。
土豆香蕉卷 2.把蒸好的土豆捣碎,加黄油搅拌均匀。
土豆香蕉卷 3.铺好紫菜片,把土豆泥均匀涂抹上,不要抹太厚。
土豆香蕉卷 4.香蕉切条,放在抹好的土豆泥上,慢慢卷起。
土豆香蕉卷 5.卷好的效果,后裹上蛋液。
土豆香蕉卷 6.裹上蛋液后,再裹上一层面包糠。
土豆香蕉卷 7.下油锅炸,表面金黄捞出。
土豆香蕉卷 8.炸好后效果。晾凉后改刀成盘。
土豆香蕉卷 9.刚炸出,切的,太软,不成行。
土豆香蕉卷 10.冷藏后切的,有型了。

【土豆香蕉卷做法小贴士】
小贴士炸好后晾凉了再改刀。

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